大豆廢料用於產出魚類養殖的優質「綠色」食品

水產養殖大量使用魚粉做為飼料，許多單位開發更環保的魚粉替代品，其中一種方法在生物反應器中培養某些類型的細菌，這些微生物產生被稱為單細胞蛋白質的營養物質以取代魚粉......欲瀏覽全文請【登入會員】