永續抗菌食品包裝,食物變質時會變色 2025-03-07 新加坡南洋理工大學的科學家發明了一種可生物降解的食品包裝材,此包裝材使用榴槤和菠蘿蜜種子中的澱粉及酪梨籽萃取物,酪梨籽萃取物含有......欲瀏覽全文請【登入會員】 永續抗菌食品包裝,食物變質時會變色 閱讀全文 »
從海鮮廢料中取得甲殼素 2024-04-19 康涅狄格大學研究團隊開發了一種從海鮮垃圾中可持續回收甲殼素的方法,該團隊使用甘油作為氫供體,氯化膽鹼作為氫受體......欲瀏覽全文請【登入會員】 從海鮮廢料中取得甲殼素 閱讀全文 »