永續抗菌食品包裝,食物變質時會變色
新加坡南洋理工大學的科學家發明了一種可生物降解的食品包裝材,此包裝材使用榴槤和菠蘿蜜種子中的澱粉及酪梨籽萃取物,酪梨籽萃取物含有......欲瀏覽全文請【登入會員】
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中國科學院的研究人員開發出生質玻璃。使用生物來源的氨基酸和肽,通過傳統的加熱淬火程序製造。天然氨基酸和肽的熱穩定性較差,在Tm 的高溫下.....欲瀏覽全文請【登入會員】